皆さん、タイ料理はお好きですか？ 「トムヤムクン」や「パッタイ」「グリーンカレー」など、日本でもお馴染みのタイ料理はたくさんありますよね。 今回は、そんな定番...

サクサクの衣に包まれた、柔らかくてジューシーなお肉… とろりとしたソースをかければ、ご飯が何杯でもいけちゃう。 日本人にとって、トンカツってなんだか懐かしくて、...

タイ好きの皆さんなら、イサーン料理という言葉を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？ イサーンとは、タイの東北地方のこと。その郷土料理であるイサーン料...

タイにはたくさんの日系企業があって、多くの日本人が生活していますよね。だから、日本から出張で来られる方や取引先のお客様をお迎えする機会も多いはず。 私もいつも...

こんにちは。先日、タイでとっても素敵な体験をしてきたんです！ それは、ミシュランにも掲載されている最古参とも言われる、「カノムジーン」を食べれるお店に行ってき...

こんにちは！ 皆さんは、タイにこんなにもたくさんの日本食レストランがあることをご存知でしょうか？ タイ人にとって、刺身やお寿司はもはや憧れの料理ではなく、身近...

こんにちは！ 皆さんは、最近タイの街を歩いていて「あれ？なんだか食べ放題のお店が多いな」と感じたことはありませんか？ ショッピングモールに行くと、必ずと言って...

アソークは地下鉄MRTとBTSスカイトレインが交わる拠点で、観光にも生活にも欠かせない駅です。 駅直結のターミナル21をはじめ、デパートやカフェ、オフィスビルが立ち並...

タイ旅行の楽しみはやっぱり、タイ料理を思いっきり味わうことですよね。 ただ、「これ、美味しい？」と聞く友達の顔を思い浮かべると、「何を頼めばいいの？」って不安...

バンコクは、世界中から人が集まる国際都市です。 そのため、タイ料理だけでなく、イタリアンやフレンチ、インド料理やアメリカンなど、あらゆるジャンルの料理が本格的...

2025年最新版！タイの若者に人気のスイーツとは？ 私たち日本人がタイを訪れると、まず食べたくなるのが南国らしいフルーツをふんだんに使ったスイーツですよね。マンゴ...

12月に入り、街はクリスマスムード一色！   仏教国で年中暑いタイでも、この時期になると毎年至る所でクリスマスにちなんだ装飾を目にします。   タイでのク...

トムヤムクンにソムタムにガッパオ… …タイに来たら食べたい料理が山ほどありますよね。   メジャーなタイ料理はもちろん魅力的だけれど、今回はぜひとも忘れずに――...

カオソーイというタイ北部の料理をご存知ですか？ タイ料理と聞くと、トムヤムクンやソムタムがすぐに思い浮かぶ方が多いかもしれませんが、カオソーイはまだあまり知ら...

【2025年版】香りと彩りで旅するタイ料理〜必須ハーブ＆野菜ガイド〜 みなさんは、タイ料理にどんなイメージをお持ちでしょうか？ 「辛くて刺激的！」という声がまず思...

みんな大好きコーヒー！タイでも年々コーヒー文化が進化しており、今や生活に欠かせない存在になっています。特に首都バンコクでは、外資系チェーンとタイローカルの個...

ご存じの方も多いかもしれませんが、タイという国は、日本の食卓にもよく登場するエビやイカ、カニなど、豊富なシーフードが自慢です。 特にエビは主力輸出産品として、...

バンコクって、食の都としてマジですごいんです！ あのTime Outの「世界最高のフードシティ」ランキングで2位になったんですよ。 屋台の食べ物が安くておいしいのはもち...

バンコクには至る所にカフェがあり、チェーン店から小さなローカルのコーヒースタンドまで多岐に渡ります。 今回はそんなカフェ激戦区のバンコクで今人気のオシャレなカ...

今や世界の色々な国々で食べたれるようになった日本料理。日本人の私からしますととても嬉しいとではあります。なぜなら海外に旅行に行っても日本料理に困らなくなるか...