タイ在住の私が2025年に改めてハマっているタイの食べ物４選！

タイに住み始めて数年。

毎日の生活の中で出会った食べ物は数えきれないほどありますが、その中でも「これはリピート確定！」と思えるものがいくつかあります。

今回は、過去の記事で紹介していない、私が今でも愛してやまないタイの食べ物を４つご紹介します。

旅行者の方にも、在住者の方にもぜひ食べてほしいものばかりです。

屋台のクレープ – パリパリ食感がクセになる

タイの屋台と言えば串焼きやロッティ（バナナ入りのクレープ風）を思い浮かべる方も多いでしょう。

でも私がタイに来て最初にどハマりしたのは、意外にも「日本式のクレープ」をアレンジした屋台クレープ。

生地は薄く焼かれ、仕上げにパリパリになるのが特徴。

注文方法も楽しく、屋台に並ぶ具材から好きなものを選びます。私はいつもチョコレート＋アーモンドの王道コンビ。

一方で、タイの子供たちはソーセージ＋チョコレート＋マヨネーズ…なんて大胆な組み合わせを選ぶ子も！

値段は１つ30〜40バーツ程度とお手頃。

最近はBTS駅近くや大学周辺で見かけることが多く、人気の屋台では焼き上がりを待つ間に会話も弾みます。

運よく見つけたらぜひ試してほしい屋台グルメです。

七星ラーメン – 本格派なのに100バーツ以下！

バンコクは日本ラーメンの激戦区ですが、その中でも七星（ななせい）は特別。

こってり濃厚なスープとしっかりした麺、そして驚くべきは価格。

シンプルな醤油ラーメンや塩ラーメンなら、2025年現在でも１杯99バーツ程度で食べられるんです。

支店はセントラルワールドやMBKセンターなどショッピングエリアにも展開中で、アクセスも抜群。

私のお気に入りは「濃厚豚骨スペシャル」。

厚切りチャーシューに煮卵、海苔が乗っていて、日本にいるような満足感を味わえます。

タイ人の友人も「日本の味がこの値段で食べられるなんて！」と感動していました。

バジルシード – 毎日の健康習慣に

バジルシードは、私の毎日になくてはならない食材。

以前はチアシードをスムージーに入れていましたが、価格が高くて続けにくいのが難点でした。

そこで出会ったのがバジルシード。

ぷるぷるした食感で腹持ちがよく、見た目は少しユニークですが慣れるとクセになります。

栄養価も高く、特に食物繊維とオメガ3脂肪酸が豊富。

タイのスーパーやコンビニで簡単に手に入り、500gで60〜80バーツ程度とお財布にも優しい。

私のおすすめは、マンゴーやバナナのスムージーに入れること。

朝から満足感があり、間食を防げるのでダイエット中の方にもぴったりです。

フルーツ屋台の緑のグァバ – 南国の恵みを手軽に

タイの街角には、毎日のようにフルーツ屋台がやってきます。

スイカ、パイナップル、青マンゴーなど色とりどりのフルーツが並ぶ中、私が一番ハマっているのは緑のグァバ。

特にお気に入りは、皮をむいたグァバを丸ごとシロップ漬けにしたもの。

普通のグァバの青臭さがなく、ほんのり甘くてシャキシャキ食感が楽しめます。

屋台では、唐辛子入りの塩や砂糖を添えてくれることもあり、これがまた絶妙なアクセント。

価格は1袋20〜30バーツとお手軽。

会社の休憩時間に買って、公園のベンチで食べるのが至福の時間です。

まとめ＆感想

タイに暮らす中で、私の食生活はすっかりローカル色に染まりました。

屋台のクレープは子供のようなワクワク感をくれ、七星ラーメンは日本の味で心を満たし、バジルシードは健康の相棒、そして緑のグァバは南国ならではの贅沢なおやつ。

どれも日常の中に溶け込み、なくてはならない存在です。

旅行で訪れる方も、現地に住んでいる方も、ぜひ自分だけの「ハマる一品」を見つけてみてください。

食べ物を通して、その国の文化や人柄をもっと好きになれるはずです。