タイの旅行中に食べたいのは、本場の美味しいタイ料理!
たくさんの香辛料を使用していて、野菜もたっぷりで身体にもよくヘルシーなイメージがありますが、実は意外と高カロリーなメニューが多いんです…。
今回は日本人に人気のある10種類のタイ料理のカロリーをランキング形式でご紹介します!
【2020年】意外と高カロリー?タイ料理カロリー調査10選!
【1位】パッタイ…1050kcal
カロリーランキングの一位に輝いたのは、タイ風焼きそばのパッタイです!
日本でも大人気のこのメニュー、実はカロリーオバケだったんです…。
米粉の麺をたっぷりの油で炒め、味付けにお砂糖を使っている事が高カロリーの要因です!
その脂っこさや、甘辛い味わいがクセになってついつい頼んでしまうという人も多いと思いますが、食べ過ぎには要注意です!
【2位】トートマンプラー…850kcal
魚のすり身を揚げた、タイ風のさつま揚げです。
ぱっと見た感じ揚げ物感が薄く、唐揚げやフライなどの王道的な揚げ物を食べるより罪悪感が無いのですが、当たり前ですが、揚げているのでカロリーは高いです。
レッドカレーペーストが効いたピリ辛な味がお酒との相性抜群ですので、ビールを片手についつい箸を進めてしまわないよう注意しましょう!
【3位】グリーンカレー…800kcal
日本でも人気のグリーンカレーはココナッツミルクをたっぷり使っているので、残念ながら高カロリーです。
しかし、ココナッツミルク自体は美容効果が高く、グリーンカレーペーストに含まれるハーブ類や唐辛子は発汗作用をもたらし、体内での脂肪分解効果も期待できます。
また、野菜もたくさん摂れますので食べ過ぎなければ身体に良いタイ料理のひとつです!
【3位】カオマンガイ…800kcal
グリーンカレーと同率で3位にランクインしたのは意外や意外、カオマンガイです。
茹でた鶏を使っているので余分な油が落ちていて、さっぱりとヘルシーなイメージがありますが、その高カロリーの要因はご飯にあります。
カオマンガイで使用されるご飯は鶏を茹でたスープで炊いていますので、鶏から落ちたはずの余分な油分は全てご飯が吸収しているんです!
でもあの鶏の旨味がしっかり染み付いたご飯がとっても美味しいのでやめられないですよね!
【5位】プーパッポンカリー…780kcal
タイに旅行に来る日本人には定番の一品であるワタリガニのカレー炒め、プーパッポンカリー。
見るからに高カロリーなこちらのお料理は、期待を裏切らず高カロリーです!
グリーンカレーと違い、ココナッツミルクを使用していないので少しだけカロリーが低いのかと思われます。
一般的に使用されるカニは小振りなサイズのワタリガニなのですが、中にはカラッと揚げたソフトシェルクラブをカレー炒めに和えているお店も多く、その場合はもう少しカロリーが高くなってしまう可能性がありますので要注意です!
【6位】ガパオライス…600kcal(目玉焼き込み)
ピリ辛のひき肉が食欲をそそり、つい食べたくなっちゃう料理ですが600kcalとなかなかです。
しかしご飯と目玉焼き込みでこのカロリーですので、これだけでお腹いっぱいになる事を考えるとそこまで高カロリーではないかもしれません。
ちなみにガパオライスによく乗っている目玉焼きは日本の物と違って多めの油で揚げ焼きにして作られています。どうしてもカロリーを抑えたい方は、目玉焼き抜きにするだけでも100kcal程抑えられますよ!
【7位】ヤムウンセン…280kcal
春雨を使った辛いサラダであるヤムウンセンは、サラダというカテゴリなだけあり、割とヘルシーです。
春雨を使っている分、通常のサラダよりも腹持ちが良いので、食べ過ぎ防止にも効果的です。
タイのセロリやパクチーをはじめとする野菜やシーフードをたっぷり摂る事が出来るので、栄養バランスが良く、脂質を抑える事ができ健康的な一品です!
【8位】ラープムー…200kcal
豚ひき肉とハーブのスパイシーサラダはお肉を使っているのに低カロリー!
炒った米をすり潰した粉やたっぷりのハーブが入っている辛さと独特の味付けがお酒によく合い、お酒のおつまみとしても人気のメニューです。
お食事の場合はカオニャオ(タイのもち米)やジャスミンライスと一緒に食べても500kcal以下で抑えられますし、おつまみであれば付け合わせのキャベツや白菜の葉と一緒に食べれば野菜も一緒に採れて尚良しです。
【9位】ソムタム…170kcal
青パパイヤをはじめとするたくさんの野菜で作るソムタムはボリューミーなのに低カロリー。
タイではソムタムダイエットと呼ばれる物があるくらい、タイの美容に敏感な女の子達にも人気のメニューなんです。
青パパイヤにはタンパク質、糖質、脂肪を分解する酵素が含まれており、ダイエットに効果を発揮します。
また、ビタミンや食物繊維も豊富ですので、美肌効果や便秘の解消にも効果的です!
【10位】トムヤムクン…105kcal
タイ料理ブームの火付け役とも言えるトムヤムクンが栄えある第10位に輝きました!
個性的な酸っぱ辛いスープの原材料にはレモングラスや唐辛子などたくさんの香辛料が含まれていて、発汗作用なども期待ができます。
しかし辛みや酸味が強い分、食欲旺盛になってしまう危険性もあり!トムヤムクンと一緒に他の物を食べ過ぎないように注意しましょう!
逆に夏バテで食欲が出ない時や、疲れがたまっている時などにはオススメの一品です!
今回は人気のタイ料理のカロリー調査をおこないましたが、いかがでしたか?
私は毎日タイ料理を食べていますが、自分の好きなタイ料理のメニューが上位を占めている事に戸惑いを隠せず、思わず直近一週間の食事のカロリー計算をしてゾッとしました(笑)。
旅行中くらいはカロリーなんて気にせず好きな物を好きなだけ食べたい!という考えもありますが、頭の片隅に留めておくだけでレストランでのメニュー選びの参考にもなるかと思います!
是非、活用してみてくださいね!